Поврзи се со нас

Рецепти

Деликатесен ручек: Пилешко во проја

Објавено

на

Пилешкото месо најчесто се подготвува со ориз, компир или некаков сос како додаток. Овој рецепт носи нова идеја како може од пилешкото месо да се направи деликатесен ручек.

 

состојки:

 

500 гр.пилешки стек

250 гр. шампињони

целер

еден кромид

1 лажица брашно

3 лажици масло

200 мл. млеко

сол и бибер

 

за пројата:

1 јајце

100 мл. јогурт

50 гр.брашно

60 гр.палента

3 лажици масло

прстофат прашок за пециво

сол

 

подготовка: Пилешкото се сецка на мали парчиња и се пропржува во загреана тава со масло. Кога ќе биде готово се вади од тавата, а во истото масло се пропржуваат сецканиот целер и кромид. Кога зеленчукот ќе омекне се додава брашното и се налева млекото. Постојано се меша, додека не згусне и на крај се става сол и бибер.

Потоа смесата се соединува со месото и се става во подмачкана тава.

Во длабок сад се мешаат добро сите состојки за пројата, па смесата се полева врз месото и зеленчукот претходно ставени во тавата.

Се пече во загреана рерна на 180 степени, околу 35 минути.

 

 

 

Сподели ја веста:
Прочитај повеќе
Остави коментар

Оставете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

Advertisement
Advertisement
Advertisement

Огласи за вработување:

Гостиварпред 5 дена

Света архијерејска Василиева литургија во Гостивар со гости од Србија и чин на ракоположување

Гостиварпред 2 недели

Со љубов и почит кон корените – „Танец“ одржа концерт во Гостивар

Гостиварпред 2 месеци

Водици 2024 Гостивар: Осветени водите на Вардар – Бог се јави, Навистина се јави!

Гостиварпред 3 месеци

Ангелчињата во Гостивар го најавија Христовото раѓање-Бадникова поворка 2024

Спортпред 4 месеци

По првиот круг од сезоната КК Гостивар „виси“ на 8-та позиција на табелата

Спортпред 4 месеци

Кехинде од пенал му пресуди на Македонија Ѓорче Петров 1-0

Гостиварпред 7 месеци

Стефановски: Гостивар одличен како домаќин и публика, благодариме од срце!

Спортпред 7 месеци

ФК Гостивар загуби на домашен терен од Силекс 1-2

Гостиварпред 8 месеци

Осветена црквата „Св.Климент Охридски“ во Пожаране: Да го чуваме православието, секој храм е парче небо на земјата!

АНКЕТА:

Дали ќе гласате на претстојните ПРЕТСЕДАТЕЛСКИ и ПАРЛАМЕНТАРНИ ИЗБОРИ 2024?
Advertisement
Advertisement

Популарно изминативе 100 дена