Eдноставен рецепт за колач со праски кој ќе ве воодушеви со својата едноставност и богат вкус

Секоја сезона со себе носи одредени плодови кои зреат во тоа време, а едно од најпопуларните летни овошја е праската!

Уживајте во летното освежување со едноставен рецепт за колач со праски кој ќе ве воодушеви со својата едноставност и богат вкус. Оваа торта е совршена комбинација на сочност и мека текстура и не ви треба никакво кулинарско искуство за да ја направите.

Потребни состојки:

• 1 кг праски
• 2 јајца
• 2 dl шеќер
• 2 dl јогурт или павлака
• 4 dl брашно
• 1/2 кесичка прашок за пециво
• 1 dl масло
• шеќер во прав

Подготовка

Потребно е да се измешаат шеќерот, јајцата и тенко исечените кришки праска, по што се додава павлаката (или јогуртот) и маслото и на крај брашното измешано со половина кесичка прашок за пециво. Добро измешајте сè заедно и додадете малку сол.

После тоа, плехот премачкајте го со масло, во него ставете ја добиената смеса која најдобро се посипува со малку брашно. Се пече во рерна 5 до 7 минути, се вади и на површината на тестото се мачкаат преостанатите кришки праска. Откако ќе ги ставите праските одозгора, ставете го тестото во рерна на температура од 175°C уште 35 минути. Готовиот колач можете да го посипете со шеќер во прав за последниот детал или да додадете малку сладолед одозгора. Наздравје!