Здравје и убавина
Која е разликата помеѓу питулици и палачинки?
Најпознатиот десерт на светот, палачинките често во Гостивар се нарекуваат питулици. Но, малку луѓе знаат дека рецептот за вистинските питулици, по кој се правеле во старо време не е ист како за палачинките. Палачинките содржат брашно, млеко, јајца, прашок за пециво и шеќер. Класичните гостиварски питулици пак се прават со брашно, кисела вода и малку сол. Во минатото многу домаќинки ги правеле за време на постите и за посни празници.
Секако за успешна питулица ни треба добра тава која се премачкува со масло.
Потребни состојки:
-1 литар кисела вода
– 800 грама брашно
– малку сол
Од оваа смеса излегуваат околу 20 питулици.
-
Гостиварпред 1 месец
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 2 недели
Денеска е Летник
-
Гостиварпред 2 месеци
Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар
-
Македонијапред 2 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 2 недели
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 3 месеци
Во среда прва проба за бадниковата поворка во Гостивар – Пријавете ги дечињата
-
ФОТО ВЕСТпред 3 месеци
ФОТО ВЕСТ: Манастирот Преображение во Циглана осветлен за Бадник
-
Видео емисиипред 3 месеци
Емисија: НОВОГОДИШНО „НАРАЧАНО“ ИНТЕРВЈУ со Дедо Мраз | Gostivarpress.mk