Рецепти
Ладна супа која можете да ја „стегнете“ од чаша за ракија – Шпанците навистина знаат како
Во летниот период нема ништо подобро од оброк кој ќе ве освежи, а да не чини многу и да се прави лесно. Шпанците имаат решение. Се вика гаспачо и е традиционалната ладна супа од свеж зеленчук.
Гаспачо е традиционална супа од јужна Шпанија која се подготвува од свежи домати и се послужува како еден вид аперитив. Интересен е фактот што шпанците ја служат во чашичка за ракија и можете да ја „стегнете“ пред главното јадење.
Потребни состојки:
1 кг свежи домати
2 свежи краставици
2 парчиња стар леб
1 главица кромид
2-3 чешниња лук
2 зелени пиперки бабурки
маслиново масло
неколку капки оцет
сол и бибер по желба
малку млеко
Подготовка:
Потопете го лебот во млеко се додека не омекне. Истискајте го и ставете го во блендер. Во блендер ставете ги и доматите без семки и лушпа. Во блендер ставете го и останатиот зеленчук, на кој претходно ќе му ги отстраните непотребните делови. Зачинете со масло, осет, сол и бибер по желба.
Пред да ја послужите, супата ставете ја во фрижидер убаво да се излади. Се служи со потпечен леб.
-
Гостиварпред 2 месеци
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 1 месец
Денеска е Летник
-
Гостиварпред 3 месеци
Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар
-
Македонијапред 3 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 1 месец
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 2 месеци
Објавен повик за невработени-По 6.000 евра грант за да си отворат бизнис
-
Вестипред 2 месеци
Историјат на Осми март – Празник посветен на правата на жените
-
Што, како, каде?!пред 3 месеци
ШОУ: Легендарните „Солза и Смеа“ доаѓаат во Гостивар