Здравје и убавина
Лубеница – омилената храна на сите во лето
Нема храна што ја гаси жедта подобро во жешките летни денови од лубеницата.
Иако честопати велиме дека е овошје, лубеницата всушност е зеленчук и припаѓа на семејството тикви. Иако Лубениците може да се најдат на некои места во текот на целата година, најдобро е да ги јадете во текот на летото, бидејќи тогаш тие имаат најмногу хранливи материи.
Има само 30 калории на 100 грама лубеница, содржи многу вода, што е многу важно за нас во лето, а истовремено е богата со витамини А и Ц, калиум и магнезиум.
Иако сите сакаат ладна лубеница, кога се чуваат во фрижидер, таа всушност губи некои свои својства, како што е ликопен, кој ефикасно штити од болести.
Големиот процент на витамин Ц во лубеницата го зголемува имунитетот и го скратува времето на опоравување од болести, но исто така го намалува ризикот од срцев удар и рак. Цитрулин, аминокиселина со која е богата лубеницата, се претвора во организмот во аргинин, што е клучно за добра циркулација на крвта. Лубеницата е добра за релаксација и закрепнување по физичка активност.
Факти за лубеницата
- Моќен Л-цитрулин
Во лубеницата можете да најдете најголем удел во аминокиселината цитрулин, кој ги релаксира и проширува крвните садови.
- Витамин Ц.
20% од дневните потреби за витамин Ц се исполнети со 180 гр лубеница. Покрај тоа, витаминот Ц ќе ги заштити вашите мускули и коски
- Калории
Лубеницата е одлична за диета, бидејќи содржи само 30 калории
- Силен ликопен
Вкусниот зеленчук може да го намали ризикот од мозочен удар за 20%, благодарение на големата количина на ликопен.
- Витамин А.
Од 150 гр лубеница, 5% е витамин А, кој е важен за здравјето на вашата кожа
- Хидратација
Лубеницата се состои од 92% вода, 6% шеќер и 2% влакна
- Лушпата од лубеница е многу корисна и не треба да се фрла
Иако кората од лубеница често се фрла, експертите велат дека содржи најмногу витамини и хранливи материи како витамини А, Б6 и Ц, како и калиум и магнезиум. Бидејќи кората не е премногу вкусна, можете да ја исецкате на парчиња и да ја додадете во салата од туна или пилешко, само добро измијте ја претходно (дури и ако не ја јадете кората, не заборавајте дека расте на земја , па затоа често се наоѓа на неа односно има голем број на бактерии.
- Семето од лубеница е лек за бубрезите
Семето од лубеница, кое исто така скоро сите го фрламе, може да се јаде! Во Кина семките се пржат и се јадат како закуски! Тие се здрава состојка што може да се користи за лекување на бубрези.
Интересни факти за лубеницата
-
Пред три години, во Тенеси била измерена најголемата лубеница во светот и тежела дури 159 килограми
-
Бројот на видови на лубеници одгледувани во светот е 1.200, и тие се разликуваат по боја, големина и форма, а има и видови без семиња.
-
Иако потекнува од Африка, првиот запис за лубеница е стар 5.000 години, а направен е во Египет, каде лубеницата била толку многу ценета што била ставана во гробниците на кралевите.
-
Во Америка и Азија, кората од лубеница се користи редовно и обилно во исхраната.
-
Гостиварпред 2 месеци
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 1 месец
Денеска е Летник
-
Гостиварпред 3 месеци
Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар
-
Македонијапред 3 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 1 месец
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 2 месеци
Објавен повик за невработени-По 6.000 евра грант за да си отворат бизнис
-
Вестипред 1 месец
Историјат на Осми март – Празник посветен на правата на жените
-
Што, како, каде?!пред 3 месеци
ШОУ: Легендарните „Солза и Смеа“ доаѓаат во Гостивар