Поврзи се со нас

Рецепти

Мора да ги научите: Неколку трикови за совршени тестенини

Објавено

на

Тестенините се често присутни во исхраната на секое семејство. Ги има најразлични врсти, а подготовката им е навистина лесна и едноставна. И покрај тоа, се случува да не излезат како што треба, да се залепат за садот во кој се варат, да изгубат форма и вкус, да не можат да ги „поднесат“ додатоците и преливите и слично.

Искусните готвачи споделија неколку совети кои ќе им бидат од корист на сите оние што сакаат да подготвуваат совршени тестенини.

– Измијте ги тестенините со ладна вода, пред да ги ставите да се варат. Тоа ќе спречи  не ви се залепат за садот.

-Никако не ставајте масло во водата во која се варат тестенините. Маслото не дозволува сосот/преливот да се соедини со тестенините.

-Од друга страна, солта е задолжителна. Мора да ставите доста сол во садот во кој ги варите тестенините. На тој начин, тие ќе впијат дел од неа колкушто им треба, за да го постигнат максималниот вкус.

-Најчеста грешка која се прави при готвење тестенини, е миење со ладна вода после варењето. Така им ја одземате сочноста и им го расипувате оригиналниот вкус. Како што вели првиот совет:измијте ги пред, а не по варењето.

-Тестенините треба да се извадат од водата ВЕДНАШ штом се сварени, за да не се раскашат.

-Секогаш ставајте ги да се варат во зовриена вода и никогаш не додавајте ладна вода при процесот на варење.

Сподели ја веста:
Прочитај повеќе
Остави коментар

Оставете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

Advertisement
Advertisement
Advertisement

Огласи за вработување:

Гостиварпред 4 дена

Света архијерејска Василиева литургија во Гостивар со гости од Србија и чин на ракоположување

Гостиварпред 2 недели

Со љубов и почит кон корените – „Танец“ одржа концерт во Гостивар

Гостиварпред 2 месеци

Водици 2024 Гостивар: Осветени водите на Вардар – Бог се јави, Навистина се јави!

Гостиварпред 3 месеци

Ангелчињата во Гостивар го најавија Христовото раѓање-Бадникова поворка 2024

Спортпред 4 месеци

По првиот круг од сезоната КК Гостивар „виси“ на 8-та позиција на табелата

Спортпред 4 месеци

Кехинде од пенал му пресуди на Македонија Ѓорче Петров 1-0

Гостиварпред 7 месеци

Стефановски: Гостивар одличен како домаќин и публика, благодариме од срце!

Спортпред 7 месеци

ФК Гостивар загуби на домашен терен од Силекс 1-2

Гостиварпред 8 месеци

Осветена црквата „Св.Климент Охридски“ во Пожаране: Да го чуваме православието, секој храм е парче небо на земјата!

АНКЕТА:

Дали ќе гласате на претстојните ПРЕТСЕДАТЕЛСКИ и ПАРЛАМЕНТАРНИ ИЗБОРИ 2024?
Advertisement
Advertisement

Популарно изминативе 100 дена