Рецепти
Полнети суви пиперки, вкус што ќе ве освои
Традицијата на нашето поднебје налага во подготовките на зимницата, да има и везени суви пиперки. Домаќинките ги користат при правење манџи, тавче гравче, ги додаваат во печено месо…Ограничувања нема, затоа што навистина го збогатуваат јадењето. Денес ви предлагаме еден рецепт во кој сувите пиперки имаат главна улога.
Состојки:
10-12 суви пиперки
3 компири
филџан ориз
200 гр. масло
2 главици кромид
магданос
црвен пипер
сол, бибер
Подготовка:
Најпрво убаво измијте ги пиперките и попарете ги со врела вода. Во тава на загреано масло, пропржете го ситно сецканиот кромид, додадете го компирот (претходно изрендан), па на крај оризот, црвениoт пипер, солта, биберот и магданосот. Додадете малку вода и оставете да се крчка 10-тина минути. Потоа со оваа смеса наполнете ги пиперките. Наредете ги во тавче и налејте ги со една чаша дoматен сос. Печете ги вo рерна на 180 степени, половина час.
-
Гостиварпред 2 месеци
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 1 месец
Денеска е Летник
-
Гостиварпред 3 месеци
Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар
-
Македонијапред 3 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 1 месец
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 2 месеци
Објавен повик за невработени-По 6.000 евра грант за да си отворат бизнис
-
Вестипред 2 месеци
Историјат на Осми март – Празник посветен на правата на жените
-
Што, како, каде?!пред 3 месеци
ШОУ: Легендарните „Солза и Смеа“ доаѓаат во Гостивар