Поврзи се со нас

Рецепти

Рецепт за лутеница, за мерак на љубителите на пикантен вкус

Објавено

на

    Септември е месец кој за повеќето семејства поминува во знакот на подготвување зимници. Слободните денови од викендот традиционално се користат за правење ајвар, лутеница, сос, разни зимски салати итн. Токму затоа, рецепт плус за тегла повеќе на полицата за зимница не е на одмет. Во продолжение споделуваме предлог за превкусна лутеница.

    Состојки:

    2 кг лути црвени пиперки

    1,5 кг благи црвени пиперки

    2 кг домати

    5-6 чешниња лук

    200 мл. вински оцет

    400 мл. масло

    250 гр. шеќер

    китка магданос

    кесичка мелен црн бибер

    сол

    конзерванс

    Подготовка:

    Најпрво излупете и исечете ги доматите, прелијте ги со вода, па ставете ги да се варат. Додадете вински оцет, масло, шеќер и бибер. Треба да се готват околу 1 час. За тоа време сомелете ги лутите и благите пиперки во машина за месо, или исецкајте ги многу ситно. Откако ќе помине еден час, додајте ги во тенџерето и гответе уште час и половина, со повремено мешање. Пред крајот посолете, додадете сецкан лук и магданос и конзерванс. Подготвено за во тегла!

     

    Advertisement
    Advertisement
    Advertisement
    Advertisement
    Advertisement

    Огласи за вработување:

    Advertisement
    Advertisement
    Гостиварпред 2 часа

    Состанок за репрогласување на НП Маврово и нов план за управување со подрачјето

    Гостиварпред 3 часа

    Куче скитник нападнало гостиварец

    Спортпред 4 часа

    Продолжува кошаркарското првенство: КК Гостивар му гостува на Куманово

    Вестипред 5 часа

    Од денеска влез во Косово со потврда за три вакцини

    Македонијапред 5 часа

    Сибирски студ, внимавајте на голомразица!

    Здравје и убавинапред 6 часа

    Храна која ги зајакнува коските, особено додека старееме

    Македонијапред 19 часа

    Потврдени нови 2.071 случај на ковид во земјава

    Гостиварпред 20 часа

    Компанијата „ALMERO MATTRESS“ од Гостивар добитник на престижна награда од Индустриска Комора на Тирана (CCIT)

    Гостиварпред 23 часа

    Оглас за доделување на социјалните станови во Гостивар наскоро, најавуваат надлежните

    Македонијапред 23 часа

    Скратување на изолација од десет на седум дена, препорача Комисијата за заразни болести

    Гостиварпред 24 часа

    Приведен 27 годишник од гостиварско по распишана потерница

    Гостиварпред 1 ден

    Колку пари ќе добијат партиите од Локалните избори во Гостивар: Еден глас 15 денари!

    Македонијапред 1 ден

    ДЗС: Просечната нето плата во ноември лани била 29 130 денари

    Македонијапред 1 недела

    Дали ќе се продолжи зимскиот распуст и по кој модел ќе почне второ полугодие?

    Македонијапред 2 недели

    Горивата од полноќ со поскапени цени

    Македонијапред 2 недели

    Силен земјотрес во Грција почувствуван во Македонија

    Гостиварпред 3 дена

    Виктор Угриноски го извади светиот крст од Вардар на Водици во Гостивар

    Вестипред 1 недела

    Вечерва е Православна Нова година (Стара Нова), утре се празнува Василица

    Гостиварпред 2 недели

    Да нема дупло плаќање на гробиштата во Гостивар, предлог на советникот Адеми

    Што, како, каде?!пред 2 недели

    Нова неделна акција на Монтенегро Маркети

    Македонијапред 2 недели

    Објавен огласот за помош за сметките за струја на лицата со ниски примања

    Гостиварпред 1 недела

    Сучење на врвката за градскиот крст за Водици во Гостивар

    Гостиварпред 4 дена

    Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар

    Гостиварпред 2 недели

    Инспекции за сертификати и протоколи низ локали во Гостивар и Тетово

    Гостиварпред 1 недела

    Гостивар: Приведени две девојки, го нарушиле јавниот ред и мир

    Вестипред 4 дена

    Православен празник Водокрст (Водопост)

    Гостиварпред 3 дена

    Прослава на Богојавление – Водици, Гостивар 2022 (Галерија)

    Гостиварпред 2 недели

    Бадникова поворка 2022, Гостивар ја продолжи традицијата за Бадник

    Македонијапред 1 месец

    Убавините на пештерата Шаркова Дупка во Маврово (Фото)

    Локални избори 2021пред 4 месеци

    Униите на жени на ВМРО-ДПМНЕ и АА во Гостивар заедно на марш „Напред розово!“

    Спортпред 5 месеци

    КК Гостивар започна со подготовките за новата сезона

    Спортпред 8 месеци

    ФОТО ВЕСТ: Македонија тргна за Букурешт на EURO 2020

    Гостиварпред 8 месеци

    Етно вешта жена во гостиварско Зубовце – старински специјалитети, чист воздух и дружење

    Гостиварпред 8 месеци

    Повторно протест во Гостивар: Хартиените учебници да останат основно средство за учење!

    Гостиварпред 8 месеци

    Протест во Гостивар: „Нема да дозволиме експерименти врз нашите деца“

    Гостиварпред 9 месеци

    Паркот во Гостивар ќе добие нов лик и социјално инклузивен дел (фото)

    Гостиварпред 11 месеци

    На поларно време и снег Гостивар маршираше во чест на жртвите во автобуската несреќа

    Гостиварпред 1 година

    Како се прославуваше Водици во Гостивар од 2016 до 2020 година (галерија)

    Спортпред 1 година

    На Градскиот стадион во Гостивар: ФК Гостивар – ФК Вардар Форино 1:0 (фото)

    Advertisement

    Популарно изминативе 100 дена