Поврзи се со нас

Рецепти

РУЧЕК ЗА ДЕНЕС: Есенска манџа со телешко месо

Објавено

на

За следниот ручек ви предлагаме да ја направите оваа чорба, прекрасна комбинација со телешко месо на која нема да и одолеете во овој есенски период.

Состојки

800гр телешка удина
1 главица сецкан кромид
2 црвени домати
2 пиперки
4 компири
1 лажица црвен пипер
сол, бибер, зачин, масло, вода, магдонос
за запршка 50мл масло
1 лажичка брашно

Подготовка: 

Прво на загреано масло се ставаат исецкани парчиња телешко месо да се пржат, односно се додека не испари течноста од месото. Од кога ќе остане само мрснотијата од месото се додава кромидот и тој се запржува околу 5 минути. Потоа се додаваат сецканите домати и пиперки. Се динста на тивко додека испари течноста од зеленчукот.

Сега се зачинува, се додава црвен пипер, убаво се промешува и се додава околу 500-600 мл вода. Се остава на тивко да крчка околу 40 минути, па се додаваат исецканите компири и се вари уште 30 минути. Пред крај по потреба се додава тенка запршка од маслото и брашно.

Топол леб и потпечени пиперки со масло и лук, само ќе го зголемат задоволството покрај овој традиционален есенски ручек.

Маркетинг

Advertisement
Advertisement

Огласи за вработување:

Гостиварпред 23 минути

Свеченост за 24 Мај во Гостивар: Почит кон нашето културно и духовно богатство

Парламентарни избори 2024пред 5 часа

ДИК ги додели уверенијата за пратенички мандати

Македонијапред 6 часа

Јадење, пиење, облека, сметки…Мајските трошоци за семејство 60.090 денари

Македонијапред 7 часа

Велковски: Околу 9000 социјални семејства оштетени за 120 евра годишно

Македонијапред 7 часа

Метео предупредување за невреме

Гостиварпред 8 часа

Два случаи на семејно насилство вчера на подрачје на Гостивар

Македонијапред 11 часа

Македонија дел од кампања на Амбер Алерт Европа-Како да се постапи при исчезнување на дете

Гостиварпред 11 часа

Света архијерејска Литургија во бигорскиот скит во Битуше посветен на браќата Кирил и Методиј

Парламентарни избори 2024пред 12 часа

Гласаат болни, немоќни и затвореници пред утрешното прегласување за парламентарните избори во 7 избирачки места

Гостиварпред 2 месеци

Света архијерејска Василиева литургија во Гостивар со гости од Србија и чин на ракоположување

Гостиварпред 2 месеци

Со љубов и почит кон корените – „Танец“ одржа концерт во Гостивар

Гостиварпред 4 месеци

Водици 2024 Гостивар: Осветени водите на Вардар – Бог се јави, Навистина се јави!

Гостиварпред 5 месеци

Ангелчињата во Гостивар го најавија Христовото раѓање-Бадникова поворка 2024

Спортпред 5 месеци

По првиот круг од сезоната КК Гостивар „виси“ на 8-та позиција на табелата

Спортпред 5 месеци

Кехинде од пенал му пресуди на Македонија Ѓорче Петров 1-0

Гостиварпред 9 месеци

Стефановски: Гостивар одличен како домаќин и публика, благодариме од срце!

Спортпред 9 месеци

ФК Гостивар загуби на домашен терен од Силекс 1-2

Гостиварпред 10 месеци

Осветена црквата „Св.Климент Охридски“ во Пожаране: Да го чуваме православието, секој храм е парче небо на земјата!

Advertisement

Популарно изминативе 100 дена