Рецепти
Вкусен залак за љубителите на месено – млечни кифлички
Ако ги сакате месените работи, тогаш овој рецепт за млечни кифлички мора да го испробате. Меки се и вкусни, па веруваме дека лесно ќе ви станат омилени.
Состојки:
1 литар млеко
1 коцка свеж квасец
1 кг. брашно
100 гр. шеќер
1 маргарин (кристал)
сусам
1 јајце
4 лажички сол
300 мл. масло
Подготовка: Најпрво квасецот се раствора во млакото млеко и се додаваат шеќерот и малку брашно. Се меша добро, па се додава и маслото за јадење и се остава да отстои околу 20 минути да стаса. Откако ќе отстои смесата се истура во брашното измешано со солта во подлабок сад и се меси тестото. Добро измесеното тесто треба да отстои 20 минути. По 20 минути размесете го и почнете да ги правите кифличките. Се земаат три дела и се формираат топчиња, па се расукуваат. Врз двете се нанесува маргарин и ставаат една врз друга, а третата се става одозгора (без маргарин). Потоа со сукалка се развлекува кората и се дели на осум дела, па се формираат кифличките. Постапката се повторува со целото тесто. Кифличките се редат во намрсен плех, одозгора со четка се мачкаат со разматено јајце, се става и сусам и по малку маргарин. Се оставаат малку да отстојат, а потоа се печат во рерна околу 15 минути на 200 степени.
-
Гостиварпред 1 месец
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 2 недели
Денеска е Летник
-
Гостиварпред 2 месеци
Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар
-
Македонијапред 2 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 2 недели
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 3 месеци
Во среда прва проба за бадниковата поворка во Гостивар – Пријавете ги дечињата
-
ФОТО ВЕСТпред 3 месеци
ФОТО ВЕСТ: Манастирот Преображение во Циглана осветлен за Бадник
-
Видео емисиипред 3 месеци
Емисија: НОВОГОДИШНО „НАРАЧАНО“ ИНТЕРВЈУ со Дедо Мраз | Gostivarpress.mk