Здравје и убавина
Зошто треба да јадете рукола? Особено оние кои имаат проблеми со видот…
Прво што паѓа на памет кога ќе се спомне руколата е нејзиниот горчлив вкус. Навистина не може да ја јаде секој, но заради многуте бенефити врз здравјето, треба да се потрудиме да ја внесеме во нашето мени на исхрана. Се` е до навиките кои ги создаваме.
Руколата е богата со витамини и минерали, има високи хранливи, диететски и лековити својства. Таа е богат извор на калциум, магнезиум, железо, калиум, фосфор, витамин А, витамин К, витамин С, фолна и пантотенска киселина. Претставува витинска енегретска бомба за организмот. Содржи големи количества бетакаротен, лутеин и зеаксантин, кои се исклучително важни за очите и видот. Покрај тоа што содржи бројни хранливи состојки, руколата содржи и различни биолошки активни состојки, чии антиоксидативни својства имаат позитивен ефект врз здравјето на човекот и го намалуваат ризикот од многу заболувања.
Салати од рукола можат да се направат во најразлични варијанти. Одлично оди во комбинација со краставици, морков и лукче. Друга комбинација се прави со домат и кромид. Може да се додаде и во зелка салата. За оние кои го сакаат горкиот и јак ароматизиран вкус, може да си направат чиста салата од рукола и да ја искомбинираат и со некој прелив.
-
Гостиварпред 2 месеци
Курсна листа на НБРМ и приватните менувачници во Гостивар
-
Македонијапред 1 месец
Денеска е Летник
-
Гостиварпред 3 месеци
Се потсетуваме, најсреќните на Водици во Гостивар кои го извадија крстот од Вардар
-
Македонијапред 3 месеци
Србите го слават Свети Сава – Национален празник на српската заедница во земјава
-
Македонијапред 1 месец
Денес е Прочка – Проштевајте и побарајте прошка од оној на кој сте му згрешиле
-
Гостиварпред 2 месеци
Објавен повик за невработени-По 6.000 евра грант за да си отворат бизнис
-
Вестипред 1 месец
Историјат на Осми март – Празник посветен на правата на жените
-
Што, како, каде?!пред 3 месеци
ШОУ: Легендарните „Солза и Смеа“ доаѓаат во Гостивар