Овес – Се‘ повеќе луѓе го вклучуваат во исхраната, еве зошто треба и вие

Кога ќе слушнете „здрав појадок“, една храна што ви паѓа на ум е овесна каша. Тоа е балансиран појадок со повеќе здравствени придобивки. Сите знаеме дека овесот е една од најлесните и најкорисните намирници. Не содржи глутен и помага при слабеење, го намалува нивото на шеќер и лесно се вари.

Овесот е богат со влакна, витамини, минерали и антиоксиданси. Неговото ботаничко име е Avena Sativa и се користи како повеќенаменска храна. Ова здраво цело зрно се консумира како овесна каша. Полн е со диетални влакна кои помагаат при слабеење и го задоволуваат апетитот.

Овесот има неколку здравствени придобивки кои влијаат на целокупното здравје. Овесот содржи и авенантрамиди, кои се моќни антиоксиданси и помагаат во намалување на крвниот притисок и нивото на шеќер.

Добар е за варење

Овесот е богат со бета-глукан влакна, кои го поддржуваат дигестивното здравје. Исхраната богата со растителни влакна го поттикнува редовното празнење на цревата и го ублажува запекот – како природен лаксатив кој помага при варење. Бета глуканот е растворливо влакно и лесно се раствора во цревата. Исто така, ја поттикнува цревната средина да создаде добри бактерии во дигестивниот тракт и помага да се намалат дигестивните проблеми.

Овесот е одличен за здравјето на срцето

Богат е со многу моќни антиоксиданси. Исто така е добар извор на полифеноли. Клучните антиоксиданси се авенантрамидите. Познато е дека антиоксидансите го поддржуваат здравјето на срцето и го намалуваат ризикот од многу кардиоваскуларни болести. Тие ги намалуваат слободните радикали и го зголемуваат гасот на азотен оксид, кој помага во проширување на крвните садови. Промовира мазен проток на крв, што го намалува ризикот од срцеви заболувања и го зајакнува срцето. Исто така, помага да се намали ЛДЛ лошиот холестерол.

Добро е за луѓе со дијабетес

Овесот е добар за луѓето со дијабетес тип 2. Го намалува зголеменото ниво на шеќер во крвта. Неговите растворливи влакна бета глукан формираат густ гел во стомакот и ја одложуваат апсорпцијата на гликоза после оброк.

Ова цело зрно има и низок гликемиски индекс и средно гликемиско оптоварување, што доведува до намалена отпорност на инсулин и го одржува нивото на гликоза во крвта.

Помага при слабеење

Сите знаеме дека овесната каша е најдобриот избор за диетална храна. Богат е со растворливи бета глукански влакна кои даваат чувство на ситост што го намалува апетитот. Овесот исто така ве заситува со помалку калории, што доведува до губење на тежината. Исто така, содржи пептиден хормон II, кој промовира нискокалорична потрошувачка и го намалува ризикот од зголемување на телесната тежина.

Придонесува за зајакнување на имунитетот

Овесот е корисен за зајакнување на имунитетот поради присуството на повеќе хранливи материи. Неговите влакна им помагаат на неутрофилите да се борат против разни бактериски и вирусни инфекции.

Го подобрува сонот

Овесот е добар извор на мелатонин и се користи за зголемување на серотонин кој помага да се поттикне сонот и да се подобри квалитетот и времетраењето на сонот.

Добро е за здравјето на кожата

Овесот е добар за кожата бидејќи ја задржува влагата во кожата. Неговите хранливи материи помагаат во лекувањето на акните и го намалуваат вишокот маснотии од кожата. Бидејќи овесот има антиоксидантни и антиинфламаторни својства, помага да се обезбеди здрава и цврста кожа. Добар е и за лекување на акни и делува како природен пилинг. Неговата кора може да се користи како пилинг за отстранување на мртвата кожа и дава сјајна кожа. Помага и во елиминирање на чешањето и другите алергии.