Што прави чиа семето на нашата кожа?

Чиа семињата се мали, тркалезни семиња, црни или бели, без значителни нутритивни разлики помеѓу двете бои. Ако се кафени, не се целосно зрели.

Иако чиа семето е сè уште ново во нашата исхрана, тие всушност се користат илјадници години. Традиционално, тие се мелеле во брашно, се цеделе за масло и се мешале во пијалоци, верувајќи дека ја зголемуваат енергијата.

А ова се придобивките од вметнување на чиа семето во вашата секојдневна исхрана.

Богати се со омега-3, влакна и протеини

Главните масти во чиа семето се главно омега-3, особено алфа-линоленска киселина (АЛА). Колку и да се мали, семките од чиа се хранливо многу богати. Тие се исто така богат извор на витамини и минерали, особено калциум, фосфор и цинк. Може да се јадат сирови или измешани во печива, супи, смути, пудинзи или други јадења. Лажица чиа семе натопена во три лажици вода може да го замени јајцето при подготовката на тестото и колачите, благодарение на особината што кога ќе се остави во вода неколку минути, водата почнува да желати. Чиа семето се смета за одличен сојузник за здравјето на срцето и мозокот, помага во одржување на посакуваното ниво на шеќер во крвта, го намалува воспалението и го подобрува варењето.

Сепак, чиа семето има бројни други придобивки кои се помалку познати. Имено, чиа семето е одличен додаток на секоја рутина за убавина. Можете да го користите како состојка кога сами си правите маски дома: едноставно измешајте една лажица мед или јогурт со две лажици мелено чиа семе. Нанесете на коса или кожа и оставете преку ноќ.

Тие помагаат да се намали стареењето

Чиа семето е богато со антиоксиданси кои помагаат во заштитата на кожата од слободните радикали. Слободните радикали се одговорни за процесот на стареење и можат да предизвикаат брчки и опуштена кожа. Благодарение на омега-3 масните киселини, чиа семето ја одржува кожата хидрирана и мазна. Овие ситни семки содржат витамини А и Е, кои му даваат на вашето тело дополнителен поттик за заштита од UV оштетување што може да доведе до предвремено стареење.

Тие спречуваат воспаление и акни

Омега-3 масните киселини во чиа семето помагаат во намалување на воспалението, црвенилото и сувата кожа. Чиа семето делува како природен пилинг, отстранувајќи ги мртвите клетки од кожата и ги чисти порите. Ова помага да се намалат појавата на акни и да се спречат лузни.