Рецепти
Домашен сок од цреша по рецепт на нашите баби
![](https://gostivarpress.mk/wp-content/uploads/2024/05/sok-od-visanja.jpg)
Сокот од цреша е незаменлив пијалок за време на топлите летни денови. Се прави на различни начини, ви ја предлагаме традиционалната и најздравата верзија на овој сок без конзерванси.
Израдувајте се себеси и вашето семејство, со помош на овој стар, домашен рецепт…
За домашен сок од цреша ви треба:
– 3 кг цреши
– 1,5 l вода
– 40 гр лимонтос
– шеќер (колку литри течност – толку килограми шеќер)
Подготовка:
Црешите исчистете ги и измијте ги. Ставете ги во поголем сад, прелијте ги со вода и додадете сок од лимон. Изгмечете ги со раце додека не ги извадите семките од секоја цреша.
Оставете ги мелените цреши да отстојат 24 часа, па процедете ги (преку метална цедалка или газа, зависи дали сакате погуст или бистар сок).
Додадете иста количина шеќер на количината на добиениот сок (на пример, ако сте добиле 5 литри сок, додадете 5 кг шеќер).
Сокот се става на шпорет, на силен оган и додека се загрева, се меша да се растопи шеќерот. Оставете го сокот да зоврие само еднаш (околу 2 минути вриење), а потоа оставете го да се излади и додајте го лимонтосот.
Кога сокот од црешни ќе се излади доволно, истурете го во стаклени шишиња и чувајте го во фрижидер или на друго ладно и суво место.
-
Гостиварпред 2 недели
Стани успешен техничар за е-трговија, дигитален маркетинг и угостителство, сметководител, банкар, правник – запиши се во СЕОУ Гостивар
-
Парламентарни избори 2024пред 3 месеци
Потврдени листите на СДСМ, гостиварката Ема Нешковска трета во ИЕ 6
-
Животпред 3 месеци
Како да се справите со анксиозните и паничните напади?
-
Гостиварпред 3 месеци
Света архијерејска Василиева литургија во Гостивар со гости од Србија и чин на ракоположување
-
Гостиварпред 2 месеци
Физички напади и групна тепачка вчера во Гостивар
-
Регионпред 3 месеци
Во Хрватска повлечени наполитанки од познат бренд
-
Гостиварпред 2 месеци
Вечен помен и слава! Девет години од смртта на хероите Горан и Ненад
-
Гостиварпред 2 месеци
Гостиварец го загуби животот во сообраќaјна несреќа